Dedicada a Sara Jordà Linares, Favorita i germana de l’Alferes 2023 de la Filà Alcodians. Instrumentada per a colla de dolçaines i secció de metalls, està basada en la marxa “Almirall”. El nom de “Na Saurina” fa referència a Na Saurina d’Entença, esposa de l’almirall Roger de Llúria, personatge central d’aquest projecte musical.